Axtmayer, J. H., & Cook, D. H. (1942). Manual de Bromatologia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Axtmayer, Joseph H., και Donald H. Cook. Manual De Bromatologia. 1942.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Axtmayer, Joseph H., και Donald H. Cook. Manual De Bromatologia. 1942.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.