Axtmayer, J. H., & Cook, D. H. (1942). Manual de Bromatologia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Axtmayer, Joseph H., e Donald H. Cook. Manual De Bromatologia. 1942.
Citatione MLA (9a ed.)Axtmayer, Joseph H., e Donald H. Cook. Manual De Bromatologia. 1942.
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