Gil Hernandez, A. (2010). Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos <i>es</i>.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos <i>es</i>. 2010.
Citatione MLA (9a ed.)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos <i>es</i>. 2010.
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