Gil Hernandez, A. (2010). Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos <i>es</i>.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos <i>es</i>. 2010.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Gil Hernandez, Angel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos <i>es</i>. 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.