Gil Hernandez, Á. (2013). Tratado de nutrición: Composición y calidad nutritiva de los alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Gil Hernandez, Ángel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2013.
Citatione MLA (9a ed.)Gil Hernandez, Ángel. Tratado De Nutrición: Composición Y Calidad Nutritiva De Los Alimentos. 2013.
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