Ray, B., & Bhunia, A. (2010). Fundamentos de microbiologia de los alimentos.
Chicago-referens (17:e uppl.)Ray, Bibek, och Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiologia De Los Alimentos. 2010.
MLA-referens (9:e uppl.)Ray, Bibek, och Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiologia De Los Alimentos. 2010.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.