Salinas, R. D. (2000). Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutricion Introducción a La Bromatologia. 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutricion Introducción a La Bromatologia. 2000.
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