Salinas, R. D. (2000). Alimentos y Nutricion Introducción a la Bromatologia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutricion Introducción a La Bromatologia. 2000.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Salinas, Rolando D. Alimentos Y Nutricion Introducción a La Bromatologia. 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.