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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
2024
|
| Acesso em linha: | http://bibliomed.med.umss.edu.bo/TextosCompletos/medte/ |
| Tags: |
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|
| _version_ | 1869362294851371009 |
|---|---|
| author | Choque Felipez, Licet Cayo Huarachi, Ximena Liz |
| author_facet | Choque Felipez, Licet Cayo Huarachi, Ximena Liz |
| building | Biblioteca Facultad de Medicina |
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<a>2024</a>
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<a>Material textual</a>
<r>Reproducción impresa regular - impresión legible</r>
Choque Felipez, Licet
Cayo Huarachi, Ximena Liz
Elaboración de un manual de recetas estandarizadas para el menú de las unidades educativas de Parko Kocha y Juntutuyo del Municipio de Vacas del Departamento de Cochabamba
Preparation of a manual of standardized recipes for the menu of the educational units of Parko Kocha and Juntutuyo of the Municipality of Vacas of the Department of Cochabamba
131
<b>ilus</b>
<i>es</i>
Lic. María Eugenia Encinas Ponce
<s1>Universidad Mayor de San Simón Facultad de Medicina Carrera de Nutrición y Dietética</s1>
<c>Cochabamba</c>
<p>Bolivia</p>
Universidad Mayor de San Simón. Facultad de Medicina
<a>Licenciatura</a>
BO41TNUT
s.n
2024
20240000
Cochabamba
<a>BO</a>
<d>Libros de cocina</d>
Libros de recetas
Libros de cocina como asunto
Planificación de menú
Evaluación cualitativa de menú
JCVD
<d>20260105 11:04:42</d>
<o>ximena</o>
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<g>Texto completo</g>
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| institution | UMSS |
| publishDate | 2024 |
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| spellingShingle | Elaboración de un manual de recetas estandarizadas para el menú de las unidades educativas de Parko Kocha y Juntutuyo del Municipio de Vacas del Departamento de Cochabamba Choque Felipez, Licet Cayo Huarachi, Ximena Liz |
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