Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Oahppočájánas |
| Hildobáiki: | 1999 V297d |
| Almmustuhtton: |
1999
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| Liŋkkat: | http://bibliomed.med.umss.edu.bo/TextosCompletos/medte/593016.pdf |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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| author | Vargas Vega, Hortensia |
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BO4.1
MED
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T
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Material textual
Vargas Vega, Hortensia
Disminución del tiempo de cuajado de la leche pasteurizada en la elaboración del queso
Decreased curd time of pasteurized milk in cheese making
20
<b>graf</b>
<c>28x22</c>
Universidad Mayor de San Simon Facultad de Medicina
Especialista
s.n
1999
19990000
Cochabamba
Bolivia
2017-11-16
<d>Acidificación</d>
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20170606
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<g>Texto Completo</g>
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| institution | UMSS |
| publishDate | 1999 |
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| spellingShingle | Disminución del tiempo de cuajado de la leche pasteurizada en la elaboración del queso Vargas Vega, Hortensia |
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